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十津川系列史上最夢幻案件!西村京太郎作家生涯50週年紀念作!22名女子足球隊員憑空消失了…
贏得女子世界盃比賽,同時也獲得國民熱愛的日本國家女子足球隊,全隊22名選手與教練在奧運比賽前夕離奇失蹤,嫌犯到底是如何在眾人都措手不及的情況下,一口氣帶走23名人質!? 而嫌犯要求的贖金竟然高達一百億日圓!……這起一旦曝光必定驚動全日本上下的驚天綁架案,隱身於暗處的歹徒所圖究竟為何? 這次十津川警部請求幸運逃過綁架的澤穗希選手協助辦案。看能文能武,頭腦清晰的澤選手與十津川警部的夢幻組合,兩人攜手共同面對這樁龐大案件。
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黑心「餿水油」襲捲全台,你能安心吃油嗎?
守護家人健康,從攝取「好油」開始!
請試試,驚人的「橄欖油」瘦身法!
誰說減重一定要少油?不吃油脂,會導致肌膚粗糙,吃對油才正確!
誰說瘦身一定要節食?專家設計每道菜都低於500卡,放心大口吃!
本書以「特級冷壓初榨橄欖油」為主,「純淨橄欖油」為輔;搭配多種抗氧化極佳的彩色蔬菜、魚類與雞肉,以簡單的蒸、煮、烤、炸、涼拌等方式,烹煮出各式美味料理。在追求健康瘦身的同時,更兼顧視覺、味覺和營養。即便是志不在瘦身的朋友們,也能放心地一同吃出健康喔!
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偷學甜點名師的不失敗技巧, 再也沒有做不出來的巧克力甜點!
凡事都有其成功的秘訣,巧克力甜點當然也不例外。
其成功的秘訣,就在於能否和其他材料順利混合而不分離!現任甜點教室專任講師的本書作者,將以其豐富的教學經驗,一步步帶領我們製作出誘人的巧克力甜點!
本書依使用到的巧克力慕斯、甘納許以及口感等,區分成七大類別;每一單元皆以一目了然的圖文對照方式,詳細解說製作過程的每一步驟,並且針對成敗關鍵做出重點提示。在追求巧克力甜點的美味與口感之外,亦用心地講解多種裝飾技巧!只要能夠加以實際應用,就能讓夢幻巧克力甜點成為你的拿手絕活!
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美味好吃又有設計感!
咖啡、甜點、餐點、茶飲、輕食、冰品…etc 預約不斷!
來客率超高的黃金菜單參考書!
開咖啡店時,最重要的是「決定菜單內容」,其次則是「享受開發菜單的樂趣」。因為菜單是吸引顧客來店、為咖啡店營造業績、讓店家門庭若市的重要關鍵!不過,由於思考菜單 ,非常耗費時間,因此,一定要在「開幕前準備好80~100種菜單」。
本書介紹作者精心設計開發的各式菜單,不管是吃飯、品茶、吃冰,每一道都不讓您失望!網羅客人超喜歡的餐點,希望能作為您開發菜單時的參考,幫助您開發出更多充滿玩心與樂趣的菜單。
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頂尖甜點師忍不住想與您分享的蒙布朗自信作!
以阿爾卑斯山的白朗峰外型所設計的蒙布朗,是一種使用栗子為主要原料的法國甜點。由於廣受大眾歡迎,後來也逐漸發展出各式口味的蒙布朗。 本書所介紹的35款蒙布朗甜點,分別是由35位頂尖的甜點師所製作。
書中詳解每一款蒙布朗的構成材料以及製作過程與方法,並由甜點師親自與您分享蒙布朗的製作理念,讓您擁有和名師一樣的思考同步率!
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當食物抵達大腸時,養分幾乎都已被吸收掉了。而大腸負責吸收掉食物殘渣裡的水分,再將食物殘渣排出體外,所以大腸曾經被視為不太重要的器官。
但是,根據最新研究發現:「腸道內的免疫細胞約占人體60%之多!只要腸道內的免疫系統正常運作,就能維持人體的健康。」
良好的腸道環境,需要仰賴腸道內的「好菌」來維持!本書作者號稱「便便博士」;從1970年代起就開始鑽研腸內細菌與癌症間的關係,並探索出藉由「控制腸內好菌、調節腸道環境」的「菌活術(攝取好菌的日常生活習慣)」。只要調整飲食,每天適量攝取養樂多、優格的「比菲德氏菌、乳酸菌」等,就可以打造出不用看醫生的健康身體!
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實際案例彩色圖解X隔間重點徹底解析 絕對找得出理想中的住宅!
希望屋內能與室外空間連結、想要同時兼顧隱私與景觀、該如何設計出多代同堂的房屋?
不論是景觀、動線、空間、收納……只要擁有好的設計,就能一次滿足所有條件。
本書收錄126件實際案例,搭配全彩與豐富的圖片解說,依據每個家庭的需求量身訂做。爺爺奶奶生活在無障礙空間、小朋友擁有私人空間,但又能避免整天躲在自己房間,連寵物都有設想到。設計出最舒適的生活方式,將全家人連結在一起,讓你一輩子都安心,下一代也安居!
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沒有基礎也OK! 從頭學起!
畫出正確比例的建築物 能否正確地呈現物體遠近立體感,一向是素描中極為重要的課題。尤其在建築物素描裡,一旦比例有誤,整體素描看起來就會很不合理。要如何將建築物的室內外透視圖畫得好,就讓取得日本「一級建築士」證照的本書作者來教我們吧!
從最基礎的「線條表現」開始,到「遠近表現(透視法)」與「素描技巧」的基礎入門,最後再進入較為高階的透視圖作圖技法。藉由簡單的圖文對照、章節式的素描重點提示等,讓我們能循序漸進式地學會建築的室內外透視圖素描技法。只要掌握好空間比例與作圖順序並勤加練習,就算是不太擅長畫素描的人,也可以簡單上手!
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